Uzun zamandır Denizli’nin de gündeminde olan şap hastalığı krize neden oldu. Şap salgını sonrası kırmızı et fiyatları uçuyor, kesilecek hayvan neredeyse kalmadı.
(METROPOL HABER)
ŞAP salgını hayvancılık sektörünün üstüne kara bulut gibi çöktü. Salgın nedeniyle besiciler hayvanları elden çıkarıyor, kırmızı et fiyatları durmadan yükseliyor.
Denizli’de de şap hastalığı oldukça etkili oldu. Ülkenin dört bir tarafında görülen şap hastalığı hayvancılık sektörüne büyük darbe vurdu.
Önümüzdeki birkaç yılı bile etkileyecek ölçüde kayıplara yol açan şap hastalığı yüzünden beside yüzde 30, süt sığırlarında ise yüzde 20 kayıp tahmin ediliyor.
Bu kesimler yüzünden ülkede ciddi boyutta dana sıkıntısı başlarken, kırmızı et fiyatlarında geçen ay başlayan yükseliş durmuyor.
Dana karkas kesim ücretleri eylül ayına göre 125 liraya varan miktarlarda artış göstererek 600 liraya dayanırken, kasaplarda da kıyma ve kuşbaşı cep yakmaya başladı. Salgın nedeniyle kesilecek hayvan kalmadı, yerli hayvan sayısı da talebi karşılayacak seviyede olmadığı için kırmızı et fiyatı sürekli yükseliyor.
0 Yorum