Yaz aylarında artan gıda zehirlenmeleri vakalarına dikkat çekmek ve toplumsal farkındalığı artırmak
amacıyla, "Gıda Güvenliğinde Yaşam Kurtaran Uygulamalar" semineri Denizli Organize Sanayi Bölge
Müdürlüğü ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Denizli OSB Konferans Salonu’nda düzenlenen seminere, bölgede faaliyet gösteren firmaların
çalışanları, sanayiciler ve OSB Müdürlüğü personeli katılım gösterdi.
Seminerde Gıda Güvenliği Uzmanı ve Gıda Mühendisi Büşra Bekar Toprak, gıda kaynaklı riskler, doğru
saklama ve pişirme teknikleri ile açıkta satılan gıdaların tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlar
hakkında kritik bilgiler paylaştı.
Gerçek vaka örnekleriyle zenginleştirilen sunum, katılımcıların dikkatini çekerken, soru-cevap
bölümüyle interaktif bir ortam sağlandı. Gıda Güvenliği Uzmanı Büşra Bekar Toprak, basit ama hayati
önlemlerle gıda kaynaklı hastalıkların ve zehirlenmelerin önüne geçilebileceğini vurguladı.
Denizli OSB Yönetim Kurulu Başkanı Derya Baltalı, benzer bilgilendirici etkinliklerin önümüzdeki
dönemde de süreceğini belirterek, gıda güvenliğinin sadece bireysel değil toplumsal bir sorumluluk
olduğuna dikkat çekti.
amacıyla, "Gıda Güvenliğinde Yaşam Kurtaran Uygulamalar" semineri Denizli Organize Sanayi Bölge
Müdürlüğü ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Denizli OSB Konferans Salonu’nda düzenlenen seminere, bölgede faaliyet gösteren firmaların
çalışanları, sanayiciler ve OSB Müdürlüğü personeli katılım gösterdi.
Seminerde Gıda Güvenliği Uzmanı ve Gıda Mühendisi Büşra Bekar Toprak, gıda kaynaklı riskler, doğru
saklama ve pişirme teknikleri ile açıkta satılan gıdaların tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlar
hakkında kritik bilgiler paylaştı.
Gerçek vaka örnekleriyle zenginleştirilen sunum, katılımcıların dikkatini çekerken, soru-cevap
bölümüyle interaktif bir ortam sağlandı. Gıda Güvenliği Uzmanı Büşra Bekar Toprak, basit ama hayati
önlemlerle gıda kaynaklı hastalıkların ve zehirlenmelerin önüne geçilebileceğini vurguladı.
Denizli OSB Yönetim Kurulu Başkanı Derya Baltalı, benzer bilgilendirici etkinliklerin önümüzdeki
dönemde de süreceğini belirterek, gıda güvenliğinin sadece bireysel değil toplumsal bir sorumluluk
olduğuna dikkat çekti.
0 Yorum