EKONOMİ

DENİZLİ’NİN YÖRESEL LEZZETLERİ İSTANBUL’DA İLGİ ODAĞI OLDU

DENİZLİ’NİN YÖRESEL LEZZETLERİ İSTANBUL’DA İLGİ ODAĞI OLDU
Anadolu'da toprağın bereketini, kültürel birikimi ve ellerin becerisini yeniden keşfederek insanlığın hizmetine sunmayı amaçlayan "Anadolu'dakiler" projesi düzenlenen programla tanıtıldı. Denizli’de yetişen aromatik bitkilerden elde edilen ürünlerin yanı sıra top tarhana büyük ilgi gördü.

İstanbul Atatürk Kültür Merkezi'ndeki etkinliğe, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan ve Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır ile 81 ilden gelen zanaatkârlar ve sanatçılar katıldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürü Ahmet Şimşek tarafından kültürel mirası ve geleneksel yöntemleri korurken sürdürülebilir üretimle kaynakları koruma, yerel ekonomiyi canlandırma ve kalkınmayı desteklemeye yönelik Bölge Kalkınma İdareleri ve Kalkınma Ajansları ile birlikte hazırlanan "Anadolu'dakiler" projesi hakkında detaylı bilgiler verildi.




Emine Erdoğan, yürütülen projeye dair yaptığı konuşmada, "Bu projeyle Anadolu'muzun yerel ve geleneksel ürünlerini tanıtmayı, yeniliklerle günümüze taşımayı, vatandaşlarımız ve tüm insanlığın istifadesine sunmayı amaçlıyoruz. Aynı zamanda yerel ürünlerimizi markalaştırarak ve küresel pazarlara taşıyarak ulusal kalkınmayı desteklemeyi hedefliyoruz. İnanıyorum ki bu anlamlı projenin her bir destekçisi, insanlığın asırlardır ilmek ilmek dokuduğu Anadolu medeniyeti kumaşına kendi ipliğinden bir düğüm atacak, yaşatmak istediğimiz mirası daha güçlü bir şekilde geleceğe taşıyacaktır. Bizi biz yapan Anadolu, toprakla buluşarak berekete, soframıza erişerek birikime, kalbimizden dökülerek beceriye dönüşür" diye konuştu.



Emine Erdoğan, projenin tanıtımına yönelik hazırlanan ve TR32 Bölgesi'nden Buldan Bezi, Yeşilyurt Bürümcük dokuması ile yerel lezzet tarhanaları da olmak üzere el dokuması kumaşlar, halılar, takılar, doğal kokular, aksesuarlar ve gıdaların sergilendiği "Anadoludakiler" sergisini de gezdi.



Anadoludakiler Sergisi’nde, Güney Ege Bölgesi'nden gelen ürünler büyük beğeni topladı. Buldan Bezi, Yeşilyurt Bürümcük Dokuması, Muğla Tarhanası ve Denizli Top Tarhana, Muğla yöresine özgü Datça ve Belen kahveleri, Aydın İncir Çekirdeği Kahvesi, Aydın Bozdoğan yöresi Çam Fıstığı, Aydın’ın Köşk ilçesinde yetişen kestane ve kestane tatlısı, Söke Pamuğu, Denizli Kekiği, kekik suyu, nane ve lavanta yağı, Denizli coğrafyasında yetişmiş ürünlerin meyve pestili ve cips haline getirilmiş ürünleri yer aldı.
HABER MERKEZİ

HABER MERKEZİ

0 Yorum

Yorum yaz

fixed-whatsapp-icon