Şarap üreticisi olan ve bağcılığa gönül verdiğini dile getiren Çal Bağ Yolu Platformu Sözcüsü Prof. Dr. Hürriyet Yılmaz, Türkiye’nin şaraplık üzüm cenneti Çal’dan Denizlililere seslenerek, Çal Bağ Yolu Projesini başlattıklarını söyledi. Projenin Denizli’ye büyük değer katacağını söyleyen Yılmaz, yerli ve yabancı şarap severleri Çal’a davet etti.
ÖZEL RÖPORTAJ
Çal Bağ Yolu Platformu Sözcüsü Prof. Dr. Hürriyet Yılmaz, Türkiye’nin şaraplık üzüm cenneti Çal’dan Denizlililere seslendi. Çal Bağ Yolu Projesini başlattıklarını söyleyen Yılmaz, Denizli Metropol aracılığıyla yerli ve yabancı şarap severleri Çal Bölgesi’ne davet etti.
HÜRRİYET YILMAZ’IN AÇIKLAMALARINI BURADAN İZLEYEBİLİRSİNİZ…
Yılmaz yaptığı açıklamada “Çal Bölgesi Türkiye şaraplık üzüm yetiştiriciliğinde ve üretiminde Türkiye’de en önemli bölgedir. Uzun yıllardır sofralık şarap ile sınırlı kalan faaliyetler son yıllarda sektöre yeni katılan firmalarla birlikte artık kaliteli şaraba evrilmiş olup hatta ciddi yeni modern yatırımlarla bölgenin yeni bir turizm bölgesi olmaya adaydır. 70 yıla yakın geçmişi ile Küp Şarapçılık yeni tesisi ile bölgemizin gururudur. Birçok şarabı ulusal ve uluslararası yarışmalarda ödül almıştır. 18 yıl önce bölgede kurulan fakat değişik ekonomik nedenlerle aktif olarak çalıştırılmayan eski Vehbibey Şarapçılık firmamız tarafından alınarak bölgedeki Apollon Lermonos tapınağını da tanıtmak üzere Lermonos Şarapçılık olarak kendi bağlarımızdan kaliteli şarap üretimi için 900 tonluk kapasitesinin ilk 200 bini ile bu yıl üretime geçmiştir. Yine uzun yıllar önce bölgemize gelen eski Selcen Belediye Başkanımız Mehmet Atılsın yatırımlarını büyütmüş genç nesilden kızı Ezgi Atılsın yurtdışında şarap eğitimi alarak Ezel şarapçılık faaliyetlerini modernize edip kaliteli şarap üretimi ile yüzümüzü güldüren çalışmalar yapmaktadır. Bölgemizin en son tesisi Hançalar bölgesinde Salih Kuzu tarafından yapılmış olup kendisi son derece modern ödül alacak özellikle mimari yapısı ile çoğu İtalya, Fransa bölgesi şatolarını aratmayacak bir şaraphaneyi bölgemize ve ilçemize kazandırmıştır. Yine aynı aileden Erdel şarapçılık ise hızla şarapçılık faaliyetlerine kırsal bağ turizmini ekleyerek bölgemize önemli katkılar sağlama çabası içindedir. Kısacası ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik durumda biz bölge üreticileri ‘Her zaman üret’ misyonu ile Denizlimizde yeni ve güçlü bir sektörün doğuşunu sizlerle paylaşmak isteriz” ifadelerini kullandı…
ÖZEL RÖPORTAJ
Çal Bağ Yolu Platformu Sözcüsü Prof. Dr. Hürriyet Yılmaz, Türkiye’nin şaraplık üzüm cenneti Çal’dan Denizlililere seslendi. Çal Bağ Yolu Projesini başlattıklarını söyleyen Yılmaz, Denizli Metropol aracılığıyla yerli ve yabancı şarap severleri Çal Bölgesi’ne davet etti.
HÜRRİYET YILMAZ’IN AÇIKLAMALARINI BURADAN İZLEYEBİLİRSİNİZ…
Yılmaz yaptığı açıklamada “Çal Bölgesi Türkiye şaraplık üzüm yetiştiriciliğinde ve üretiminde Türkiye’de en önemli bölgedir. Uzun yıllardır sofralık şarap ile sınırlı kalan faaliyetler son yıllarda sektöre yeni katılan firmalarla birlikte artık kaliteli şaraba evrilmiş olup hatta ciddi yeni modern yatırımlarla bölgenin yeni bir turizm bölgesi olmaya adaydır. 70 yıla yakın geçmişi ile Küp Şarapçılık yeni tesisi ile bölgemizin gururudur. Birçok şarabı ulusal ve uluslararası yarışmalarda ödül almıştır. 18 yıl önce bölgede kurulan fakat değişik ekonomik nedenlerle aktif olarak çalıştırılmayan eski Vehbibey Şarapçılık firmamız tarafından alınarak bölgedeki Apollon Lermonos tapınağını da tanıtmak üzere Lermonos Şarapçılık olarak kendi bağlarımızdan kaliteli şarap üretimi için 900 tonluk kapasitesinin ilk 200 bini ile bu yıl üretime geçmiştir. Yine uzun yıllar önce bölgemize gelen eski Selcen Belediye Başkanımız Mehmet Atılsın yatırımlarını büyütmüş genç nesilden kızı Ezgi Atılsın yurtdışında şarap eğitimi alarak Ezel şarapçılık faaliyetlerini modernize edip kaliteli şarap üretimi ile yüzümüzü güldüren çalışmalar yapmaktadır. Bölgemizin en son tesisi Hançalar bölgesinde Salih Kuzu tarafından yapılmış olup kendisi son derece modern ödül alacak özellikle mimari yapısı ile çoğu İtalya, Fransa bölgesi şatolarını aratmayacak bir şaraphaneyi bölgemize ve ilçemize kazandırmıştır. Yine aynı aileden Erdel şarapçılık ise hızla şarapçılık faaliyetlerine kırsal bağ turizmini ekleyerek bölgemize önemli katkılar sağlama çabası içindedir. Kısacası ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik durumda biz bölge üreticileri ‘Her zaman üret’ misyonu ile Denizlimizde yeni ve güçlü bir sektörün doğuşunu sizlerle paylaşmak isteriz” ifadelerini kullandı…
.jpg)
0 Yorum